Veilig een frietje halen ten tijde van Corona | Horesca Lieferink

Horesca Lieferink
Hoofdkantoor & vestiging Twello
Vestiging Zeist
Vestiging Raamsdonksveer

info@lieferink.nl
T: 0571-287000
T: 030-6975507
T: 0162-521570

Nieuwsbericht

Veilig een frietje halen

Een frietje halen bij de cafetaria is dezer dagen een bijzondere exercitie, zowel voor de gast als de ondernemer. Om het proces van afhalen tijdens de coronacrisis zo goed mogelijk te laten verlopen in jouw bedrijf, volgen hier tien tips.

Hoewel de richtlijnen voor afhalen bij de cafetaria tijdens corona inmiddels wel duidelijk zijn, moet iedereen ondernemer voor zichzelf beslissen hoe deze toe te passen in zijn of haar eigen zaak. Waar kun je dan allemaal aan denken om de veiligheid van jezelf, je team en je gasten zoveel mogelijk te beschermen?

Meer weten? Bel gerust uw horeca-adviseur voor nadere informatie.

Tien tips

Communiceer aan de buitenkant duidelijk wat de regels en richtlijnen zijn
Communiceer dat de toiletten in de zaak gesloten zijn
Laat gasten, indien mogelijk, rechts naar binnen lopen en links er weer uit, of gebruik verschillende in- en uitgangen.
Je kunt de routing met tape, lint of hekken aangeven
Creëer afhaalzone’s met tape op de grond, zodat mensen 1,5 meter uit elkaar blijven
Zet voor de gasten een desinfectiepompje neer bij de ingang
Stimuleer mensen zoveel mogelijk om van tevoren op de site of telefonisch te bestellen, zodat ze zo kort mogelijk in de zaak hoeven te zijn
Stimuleer zoveel mogelijk contactloos betalen
Plaats plexiglas bij de kassa’s
Draag handschoenen (maar dan wel regelmatig wisselen) of gebruik tangen
Haal kranten, leesvoer en speelgoed weg, dat gaat van hand naar hand
Je kunt er ook voor kiezen om gasten in de auto te laten wachten als daar buiten de ruimte voor is. Ze kunnen naar de deur komen als de bestelling klaar is, of je kunt het naar de auto brengen (hoewel je dat wel goed moet organiseren)